Patatesli Tuzlu Ay Çöreği Tarifi

1- Un elenir. Ortasına sütle ezilmiş bira mayası, haşlanıp püre yapılmış patates, yağ, 1 yumurta, tuz konup yoğrulur. Üzeri örtülüp ılık bir yerde mayalandırıl

Hazırlanma Süresi: 90

  • 3 su bardağı un 3 orta boy patates 1 küçük paket margarin (yumuşak, 125 gr.) 2 yumurta (1 tanesi hamura, 1 yumurta sarısı üzerine, akı peynire ) 1 kahve fincanı süt 1 tatlı kaşığı yaş bira mayası 2 çay kaşığı tuz 4 kibrit kutusu kadar beyaz peynir Yarım demet maydanoz