4 adet patates haşlanır, ezilir. Soğuyunca 2 yumurta ile yoğrulur.Yoğurulan harçtan küçük parçalar kopartılıp..
4 adet patates haşlanır, ezilir. Soğuyunca 2 yumurta ile yoğrulur.
Yoğurulan harçtan küçük parçalar kopartılıp avuç içinde kayık şekli verilir, içine beyaz peynir koyulup kapatılır.
Toplar hazır olduktan sonra, kalan 1 yumurta bir tabak içinde çırpılır.
Önce una sonra yumurtaya batırılan patates topları yağda kızartılır.
YAZAR
Boğaziçi Üniversitesi Kimya Mühendisliği'nden mezun oldu. Uzun yıllar çokuluslu firmalarla "sahada pazarlama" projeleri yürüttü. Hamileliği sırasında anne ve bebek sektörü ile tanıştı. 2012'de sevgili oğlunun doğumu sonrasında; öğrendiklerini ve tecrübe ettiklerini diğer annelerle paylaşmak üzere Anneysen.com'da dijital içerik üretmeye başladı. En çok bebek alışverişi ve yenilikçi bebek ürünleri konusunda yazmayı seviyor. Yazarımızın güvenilir kaynaklara başvurarak hazırladığı bu yazının ve Anneysen.com'da yer alan diğer içeriklerin yayına çıkmasında katkıda bulunan uzmanlara teşekkür ederiz.
