Pastırmalı Yumurta

Patatesleri 5 dakika kaynattıktan sonra, suyunu süzüp bir kenarda beklemeye alınız. Pastırma ve soğanı tavada 5 dakika sote ettikten sonra, zeytinyağı, tereyağ

Hazırlanma Süresi: 30

  • 4 adet yumurta, 250 gr patates, soyulup küp şeklinde doğranmış, 250 gr pastırma, parçalanmış, 1 adet soğan, ince doğranmış, 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı maydonoz, doğranmış, 2 yemek kaşığı zeytin yağı, Tuz, karabiber