PAPYON TATLISI

Öncelikle şerbet için tozşeker ve suyu kaynatın. Limon suyunu ilave edip 2 taşım daha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatın ve soğuması için kenara alın.

Hazırlanma Süresi: 90

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 tutam tuz
  • Üzeri için: Ceviz
  • 150 gram eritilmiş tereyağı
  • Şerbet için: 3 su bardağı tozşeker
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • Aldığı kadar un
  • 1 adet yumurtanın akı
  • 3 su bardağı su, 2-3 damla limon suyu