Örme Börek

.Patlıcanları 7-8 yerinden kürdanla delerek,ocak ateşinde içleri yumuşayıncaya dek çevirerek közleyelim.Patlıcanlar sıcakken saplarından tutarak,bıçakla kabukl

Hazırlanma Süresi: 30

  • 1/2 kg Milföy Hamuru
  • 2 Çorba Kaşığı Un
  • 3 Çorba Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi
  • 1 Adet Yumurtanın Sarısı
  • 3 Adet Orta Patlıcan
  • 1 Su Bardağı +Yarım Çay Bardağı Süt
  • 2 Çorba Kaşığı Tereyağı