Nuraniye

Kabakları temizleyip, rendeleyin, Taze soğanları küçük küçük doğrayın. Maydanozları ve dereotlarını ince ince kıyın. Taze soğanları sıvıyağ ile kavurun.

Hazırlanma Süresi: 40

  • 4 Orta Boy Kabak, 1 Su Bardağı Amerikan Pirinci, 1 Çay Bardağı Sıvıyağ, 1 Demet Taze Soğan, 1/2 Demet Dereotu ve Maydanoz, Tuz ve Su, Yoğurt (süzme tercih edilir), 4-5 Diş Sarmısak, 1/2 Çay Bardağı Yağ, 1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızıbiber