Nuraniye

Kabakları temizleyip, rendeleyin, Taze soğanları küçük küçük doğrayın. Maydanozları ve dereotlarını ince ince kıyın.Taze soğanları sıvıyağ ile kavurun. Üzerine

Hazırlanma Süresi: 40

  • 4 Orta Boy Kabak
  • # 1 Demet Taze Soğan # 1/2 Demet Dereotu ve Maydanoz
  • 4-5 Diş Sarmısak, 1/2 Çay Bardağı Yağ
  • # 1 Su Bardağı Amerikan Pirinci, 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • Tuz ve Su, Yoğurt (süzme tercih edilir)
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızıbiber