Nohutlu Börek

Nohudu haşlayıp süzün ve iyice ezin.Tuz,karabiber,ince kıyılmış maydanoz ve soğanı ilave edip iyice karıştırın. Margarin eritip 1 yumurta ve sütle karıştırın.

Hazırlanma Süresi: 30

  • 2.5 Su Bardağı Nohut
  • 3 Yumurta
  • 2 Su Bardağı Süt
  • 1/2 Demet Maydanoz
  • 4 Yufka
  • 1 Paket Margarin
  • 1 Soğan
  • Tuz , Karabiber