Muhallebili İncirli Kek Tarifi

Önce incirleri sıcak suda 5 dk kadar bekletin. Sonra küçük küpler şeklinde doğrayın. Keki için yumurta ve şeker köpürene kadar çırpın. Un, kabartma tozu, tar

Hazırlanma Süresi: 60

  • 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tarçın 6 adet kuru incir 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
  • Muhallebi için: 1 kg. süt 2 yemek kaşığı mısır nişastası 2 yemek kaşığı un 5 -6 yemek kaşığı şeker 1 poşet kremşanti 1 çay kaşığı margarin ya da tereyağı
  • Keki ıslatmak için: 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı granül kahve 1 tatlı kaşığı şeker
  • Üzeri için: Hindistan cevizi