Midye pilavı

soğanları ince ince kıyın. Soya yağında pembeleşinceye kadar kavurun. Pirinci yıkayıp suyunu süzün, soğanlarla birlikte 5 dakika kavurun. Sırasıyla kuru üzüm,

Hazırlanma Süresi: 50

  • Amerikan pirinci 350 gr, Soğan200 gr, Midye1.2 lt, Toz şeker50 gr, Soya yağı100 ml, Fındık içi100 gr, Kuru üzüm50 gr, Kaynamış su1.3 lt, Tuz, Kuru nane, Yenibahar, Karabiber, Limon