Limonlu sakızlı serinleten yaz muhallebisi

Sana’yı ayçiçek yağı ile beraber erit. Unu yağda pembeleşinceye kadar kavur. Sütü ekle, karşımı çırpma teli ileçırp. Toz şekeri ekle karşımı çırp. Limon suyunu

Hazırlanma Süresi: 40

  • 2 yemek kaşığı katı yağ
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 büyük fincan un (dolu dolu)
  • 1 falım sakız (sade veya limon+melisa)
  • 1 paket vanilya
  • 1 lt süt
  • 1.5 büyük fincan toz şeker
  • Yarım limon suyu
  • 1 limon kabuğu rendesi