Kulak aşı

Hamur aynı mantı hamuru gibi hazırlanır ve açılır.. açılanhamur istenilen ölçülerde karelere kesilir sonra içlerine yoğurt, rendelenmiş peynir tuz ve baharatla

Hazırlanma Süresi: 60

  • un
  • su
  • yoğurt
  • peynir
  • sıvıyağ
  • kara biber
  • pul biber
  • tuz
  • tereyağı
  • sarmısak