Kremalı mantar çorbası

Mantarları temizleyip dilimleyin. Kararmaması için limonlu suda bekletin. Margarini tencerede eritin. Mantarları limonlu sudan alıp margarine ekleyin ve kavu

Hazırlanma Süresi: 20

  • 250 gr taze mantar
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 2-3 dal maydanoz
  • 1 limon suyu
  • Tuz
  • 4 su bardağı et suyu 1 su bardağı süt 2 kahve fincanı un