KREM BRÜLE

Kremayı vanilya ile birlikte yüksek ateşte ısıtın. Kaynama noktasına geldiğinde ateşi kısın ve 5 dakika daha pişirin.

Kremayı bir kaseye boşaltıp, soğutun.

Hazırlanma Süresi: 20

3 kutu krema (200 ml'lik)

1 paket vanilya

4 adet yumurtanın sarısı

2 çorba kaşığı tozşeker

Karamel için 4 çorba kaşığı tozşeker