kırmızı biber dolması

Biberleri fırının ızgarasında közleyin, soğuyunca kabuklarını soyun, boyuna 2 parçaya ayırın ve çekirdeklerini çıkartın. Peynir, ceviz ve diğer iç malzemesi

Hazırlanma Süresi: 30

  • 8 adet dolmalık kırmızıbiber
  • 1 su bardağı beyazpeynir
  • 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
  • 4-5 sap Maydanoz
  • Nane,kırmızı pul biber
  • Sarma sayısı kadar kürdan
  • Peyniriniz tuzsuz ise (tuz)