Karnabahar Mücveri: Bebeğin Doya Doya Yiyecek!

Kış aylarının en sevilen sebzelerinden karnabahar, bebeğinin doya doya yiyeceği bir mücvere dönüşüyor. Bu karnabahar mücveri tarifini mutlaka dene, eminiz ki bebeğin çok sevecek!

Malzemeler
1 orta boy karnabahar
3 su bardağı su
2 yumurta
1 rendelenmiş soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
1 su bardağı un

Hazırlanışı:

  • Çiçek çiçek ayırdığın karnabaharı kaynayan su içerisinde yumuşayana kadar haşla.
  • Haşlanan karnabaharları derin bir kasede güzelce ez.
  • Kalan tüm malzemeyi karnabaharların üzerine ekle, güzelce yoğur.
  • Yapışmaz bir tavaya 1 çay bardağı sıvı yağ ekle, harçtan kaşıkla parçalar alıp yağa koy.
  • Arkalı önlü kızart

Başka mücver tarifleri arıyorsan: Bebekler İçin Patates Mücveri