Karnabahar Çorbası

Karnabaharı tuzlu suda 10-15 dakika haşlayıp suyunu süzün. Süt ve unu bir kapta çırpalım. Bir tencereye suyu koyup ocağa oturtalım suyumuz kaynamaya başlayınca

Hazırlanma Süresi: 40

  • küçük bir kase karnabahar
  • 2 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • üzerine serpmek için Nane
  • 3 çorba kaşığı un
  • 3 su bardağı sıcak su
  • tuz,karabiber