Kabak Çiçeği Dolması

Yorum Yap

Kabakların kabuklarını kazıyıp yarıdan keselim. İçlerini kabak oyacağı ile oyalım. Kabak çiçeğinin içindeki tohum şeklinde olan kısmını çıkaralım. Bir kaba yağ

Hazırlanma Süresi: 60

  • 1 kg kabak ,10 adet kabak çiçeği
  • 2 çorba kaşığı tereyağ veya margarin yarım çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane tuz, karabiber ,kırmızıbiber, kimyon
  • Sosu İçin ; 1 tatlı kaşığı biber salçası, 4-5 diş sarımsak
  • bir buçuk çay bardağı pirinç
  • 2 adet orta boy soğan
  • 400 gr orta yağlı kıyma
  • 2 çorba kaşığı limon suyu, yarım su bardağı su

    • Yemek Tarifleri