Havuçlu Somon

Tavaya yağ konur, ısınınca somonların iki yüzü kızartılır, bir kaba konur ve üzeri soğumaması için kapatılır. Aynı yağa kibrit çöpü şeklinde doğranmış havuç at

Hazırlanma Süresi: 30

  • 6 parça fleto somon, 3 adet orta boy havuç, 4 adet taze soğan, 1 çorba kaşığı soa sosu, 1 çorba kaşığı sirke, Yarım tatlı kaşığı tuz, 3 çorba kaşığı ayçiçek yağı, 1 çorba kaşığı su