Tart malzemesi yoğrulur. Yağlanmış kek kalıbına yerleştirilir. Birkaç yeri çatalla delinir. 180 derece önceden ısıtılmış fırında açık pembe renkte pişirilir. H
Hazırlanma Süresi: 30
1 adet yumurta, Yarım paket tereyağı, 3 çorba şaşığı soğuk su, 1.5 su bardağı un