Hamsili ekmek

Mayayı 2 çorba kaşığı ılık suda eritin. Hamur yoğurma kabına mısır unu ile buğday ununu eleyip harmanlayın. Ortasını havuz gibi açıp mayalı su,tuz,şeker ve yağ

Hazırlanma Süresi: 90

  • 250 gr mısır unu 150 gr buğday unu 5 gr tuz 10 gr toz şeker 10 gr yaş hamur mayası 150 gr konserve hamsi balığı 25 gr ayçiçeği yağı Pulbiber