Gevrek Lezzet: Dereotlu Poğaça
Dereotlu poğaça sevmeyen var mı? Kıyır kıyır lezzetiyle, mis gibi dereotuyla bu tarif vazgeçilmezin olacak. Gel bakalım bu tarifin içinde neler var?
Malzemeler |
---|
1 su bardağı yoğurt |
1 su bardağı sıvıyağ |
2 yumurta |
1 kabartma tozu |
1 çay kaşığı tuz |
Yarım demet kıyılmış dereotu |
Aldığı kadar un |
Hazırlanışı:
- Un hariç tüm malzemeyi derin bir kap içinde karıştır.
- Üzerine yavaşça unu ekleyip güzelce yoğur.
- Yumuşak hamuru 10 dakika kadar beklet.
- Bir fırın tepsisine yağlı kağıt ser, hamurdan parçalar al ve şekil verip tepsiye yerleştir.
- Üzerine yumurta sarısı ve istersen susam-çörekotu serp.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişir.
- 15 dakika bekletip servi et.
Bir diğer tarif için: Uzun Süre Dayanır: Bayatlamayan Poğaça