Fırında Patatesli Balık

Balıkları temizleyip başlarını ayırdıktan sonra fileto tarzında ikiye ayırınız ve kuyruklarını kesip atınız (Bu işlemi balıkları alırken balıkçınıza da yaptıra

Hazırlanma Süresi: 20

  • 1/2 kg beyaz etli balık, 3 adet patates (irice), 3 adet yumurta, ½ su bardağı sıvı yağ, 1 çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı galeta unu, 100 gr. Kaşar peyniri, karabiber, tuz