Fırında Mantarlı Püre

Yorum Yap

Önce kabuklarını soyup patatesleri haşlayın. Süzdürüp, rendeleyin ya da eziciyle pütürsüz hale gelinceye dek ezin. Bir tavada rendelenmiş kuru soğanı sıvıyağ

Hazırlanma Süresi: 30

  • 2 su bardağı mantar
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı,6 adet orta boy haşlanmış patates(rendelenmiş),1/2 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri

    • Yemek Tarifleri