FIRINDA BOSTAN PATLICAN DOLMASI

patlıcanın fazla kısını alıp istediğimiz boyda olacak şekilde kesilen patlıcanları tepsiye diziyorum içini oydup limonla ovup suda beklettim,kurulayıp iç kısmı

Hazırlanma Süresi: 20

  • 4 adet,500 gr. kadar küp doğranmış kuzu eti,kuru soğan,sarmısak,domates,kalem biber,tuz,isot.