Firik pilavı

Artık marketlerde de satılın firik ve bulgur iyi yıkanır ve süzülmek üzere bir kenara ayrılır.

İnce ince kesilmiş soğan eritilmiş tereyağda kavrulur. Pembel

Hazırlanma Süresi: 30

  • 2 bardak firik
  • 1 bardak haşlanmış nohut
  • 1 baş kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 bardak pilavlık bulgur
  • 6 bardak et suyu
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • tuz