Fındıklı Uskumru Tava

Yorum Yap

Uskumru filetolarını soğuk su altında yıkayıp, kağıt mutfak havlusuyla kurulayın. Sonra keskin bir bıçakla 4 eşit parçaya ayırıp, parçaları una bulayın. Ayçiçe

Hazırlanma Süresi: 40

  • 500 g iri uskumru filetosu, 50 g fındık içi, 15 g (2 çorba kaşığı) un, 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı, 1/2 tatlı kaşığı tuz, bir tutam karabiber (taze çekilmiş), 15 g (1 çorba kaşığı) tuzsuz tereyağı, 2 taze soğan (ayıklanıp, ince doğranmış), 2 diş sarımsak (ince kıyılmış), 3 çorba kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı bal, 1 çorba kaşığı limon suyu (taze sıkılmış), 1 domates (ince dilimlenmiş), 4 çorba kaşığı maydanoz (kıyılmış

    • Yemek Tarifleri