Fasulye Turşusu

Fasulyeleri yıkayıp ayıklayın. Biraz su ilave ederek çok hafifçe fazla yumuşatmadan haşlayın, suyunu süzüp soğutun. Kavanozun içine önce fasulyelerin bir kısmı

Hazırlanma Süresi: 40

  • 3 kg’lık bir kavanoz
  • 4 adet yeşil sivri biber
  • 4 su bardağı su
  • 2 kg taze fasulye
  • 4 diş sarmısak ,1 su bardağı kaya tuzu
  • 1 çay bardağı sirke