Etsiz Çiğ Köfte

Soğanı rendeleyin. Geniş bir kap içinde bulgurla beraber birleştirin, salçaları katın. Yoğurmaya başlayın. (Bulgur yumuşamalı) Kıyılmış maydanoz, limon suyu ve

Hazırlanma Süresi: 50

  • 2bardak ince bulgur, 1adet soğan
  • ½ demet maydanoz, 1kaşık biber salças
  • 1kaşık domates salçası, ½ fincan sıvıyağ
  • 1adet limon, maru
  • tuz, kırmızı pul biber