Elmaları soyup çekirdeklerini çıkarın. İstediğiniz irilikte parçalara ayırıp su dolu bir kap içerisinde bekletin. Bir tencereye şekeri ve suyu koyup kaynatın.
Hazırlanma Süresi: 20
1 kg. sert eksi elma 5 su bardağı toz seker 2 su bardağı su 1 limonun suyu