CÜMBÜŞ SALATA

Patatesler soyulur, yıkanır ve yumuşayıncaya kadar haşlanır ve kaynadıktan sonra ezilir. Ayrı bir yerde 1 adet yemelik doğranmış soğan sıvı yağda sotelenir. ez

Hazırlanma Süresi: 40

  • 7-8 ADET HAVUÇ
  • 600 GR. PANCAR TURŞUSU
  • 2 ADET KURU SOĞAN
  • 1 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
  • 2 ADET HAVUÇ(haşlanmış)
  • TUZ, KARABİBER VE PULBİBER
  • üzeri için; 2 DİŞ SARIMSAK
  • 600 GR. SÜZME YOĞURT
  • 4-5 DAL MAYDONOZ