Çerkes Barbunyas

Barbunyayi 5 dakika kaynar suda haslayip süzün. Ince kiyilmis soganlari tencereye koydugunuz zeytinyaginda pembelesene kadar kavurun. Pembelesince küp dogranm

Hazırlanma Süresi: 50

  • 1 kg barbunya ,1/2 su bardagi zeytinyagi ,2 adet sogan , 1,5 su bardagi su , 3 adet domates ,200 gr ceviz ,2 dilim bayat ekmek içi ,3 dis sarmisak ,1 fincan süt , 1 tatli kasigi tuz ,1 tatli kasigi seker,1 tatli kasigi pul biber,3 yemek kasigi sivi yağ