Bulgurlu Poğaça

Yorum Yap

İçin hazırlanışı :Kıymayı soğanla kavurun.İçine suda beklettiğiniz bulguru,ince kıyılmış maydanozu,tuzu,karabiberi ve kırmızı biberi ekleyin.2-3 kere ateşte b

Hazırlanma Süresi: 60

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta (akı hamura,sarısı üzerine)
  • Yeteri kadar tuz
  • Íçi için : 300 gr kıyma
  • Yarım su bardağı ince bulgur
  • Yarım demet maydanoz
  • Kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
  • 1,5 su bardağı yağ (yarısı sıvı yarısı margarin
  • Aldığı kadar un
  • 1 adet soğan
  • Yarım su bardağı ceviz içi
  • Yeteri kadar tuz,karabiber,kırmızı biber

    • Yemek Tarifleri