Bulgurlu Mantarlı Ispanak Kökü

Yorum Yap

BULGURU çukur bir kapta sıcak suyla ıslatıp kabartın. Ayrı bir tavada dolmalık fıstıkları kavurup kenara alın. Zeytinyağını bir tavaya alıp soğan, sarmısak, tu

Hazırlanma Süresi: 40

  • 250 gram ıspanak kökü1 çay bardağı köftelik bulgur1 çay bardağı sıcak su2 çorba kaşığı dolmalık fıstık2 çorba kaşığı zeytinyağı1 adet halka doğranmış soğan4 diş dövülmüş sarmısak6 adet büyük boy mantar1 tatlı kaşığı biber salçası1 su bardağı haşlanmış nohutTuz, karabiber, pulbiber

    • Yemek Tarifleri