Bohça Böreği

lspanak yapraklarını yıkayıp ince kıyın.Üzerine çok az tuz serperek ovun. Peyniri ezip ıspanaklara ilave ederek harç yapın. Yumurta ve sıvı yağı boza kıvamına

Hazırlanma Süresi: 40

  • 3 Adet Yufka
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  • 100 gr Beyaz Peynir
  • 2 Yemek Kaşığı Susam
  • 3 Adet Yumurta
  • 1/2 Kg Ispanak Yaprakları
  • Yeteri kadar tuz
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber