Bihti Tarifi Beğen Yorum Yap 1 litre su kaynatılır ve çok az tuz atılır. Kaynayan suya 250 gr un atılır, koyulaşana kadar arıştırılarak pişirilir.Tepsiye küçük lokmalar halinde dökülür. Üz Hazırlanma Süresi: 301 lt su 250 gr un şeker ceviz 250 gr yağ