Bebek Keki Tarifi: Kuru Meyveli, Enfes!

Nefis mi nefis, kuru meyveleriyle damağa ve mideye şenlik katan bebek keki tarifimizi daha önce denedin mi? Bu muhteşem meyveli bebek kekini haftada en az 1 gün yapacağını garanti edebiliriz! :)

Bebek keki tarifi

Hurmalı ve kuru meyveli, sağlıklı ve enfes bir bebek keki hazırladık. Ek gıdaya geçen miniğin için gerçekten muhteşem bir lezzet. İşte ihtiyacın olan malzemeler!

Malzemeler
1 yumurta
1 su bardağı tam buğday unu
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4 hurma
2 kuru kayısı
Bir avuç kuru üzüm
Yarım çay kaşığı karbonat

Hazırlanışı:

  • Yumurtayı köpürene kadar çırptıktan sonra sütü ve yağı ekleyip çırpmaya devam et.
  • Hurmaları sıcak suda beklettikten sonra kabuklarını soy ve çatalla ez.
  • Diğer kuru meyveleri de bıçakla ufak ufak doğrayıp hepsini karışıma ekle.
  • Buğday unu ve karbonatı da ekledikten sonra tahta bir kaşıkla karıştır.
  • Karışımı yağladığın kek kalıbına dök ve 180 derecede 20 dk pişir.

Daha fazla lezzetli tarif için: Birbirinden Lezzetli 8 Bebek Keki Tarifi