Bamya Çorbası

Bamyaların tüylerinin dökülmesi için kalburda elle ovun. Limonlu suda yıkayın. Birkaç limon dilimi eklediğiniz kaynar suda haşlayıp iplerini çıkarın. Eti küçük

Hazırlanma Süresi: 30

  • 200 gr çiçek (kuru) bamya
  • 3 soğan
  • 3 limon
  • 1 çorba kaşığı sade yağ
  • 100 gr yağlı kuzu eti
  • 3 domates
  • 1 çorba kaşığı kuyruk yağı
  • tuz