Balkabaklı Kurabiye Tarifi

Geniş bir kapta yumuşamış tereyağı ile yumurta ve pekmezi çırpma teli ya da mikser ile karıştırıp diğer malzemeleri de ekleyip yoğurun. Unu azar azar ekleyin.

Hazırlanma Süresi: 60

  • 100 gr tereyağ 1 kahve fincanı pekmez (ben elma pekmezi kullandım) 1 yumurta Çay kaşığının ucuyla zencefil Çay kaşığının ucuyla tarçın 1 su bardağı balkabağı püresi (tatlıdan kalanları blendırdan geçirebilirsiniz, ben öyle yaptım) 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un