Bahar Yaprakları

Sıvıyağ, yumurta, ılık su, tuz ve unu bir kaba alıp karıştırın. Pürüzsüz bir hamur elde edip 20 dakika dinlendirin. Hamuru merdaneyle yufka büyüklüğünde açın.

Hazırlanma Süresi: 40

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 2 çay kaşığı tuz
  • harcı için 1 su bardağı krem peynir, dereotu
  • 1/5 bardak ılıksu
  • 5 su bardağı un
  • 125gr margarin üstüne sürmek için 1 yumurta sarı, çörek otu