Bademli Püreli Kebap

500 gr. kuzu etini tencereye koyup suyu çekene kadar kavurun. Kavrulduktan sonra üzerine defneyaprağını ve soğanı ilave edin. Üzerine küp kesilmiş mantarları ,

Hazırlanma Süresi: 50

  • 500 gr. kuzu eti
  • 1 kase mantar
  • 2 domates
  • Püresi için: 3 patates
  • 1 su b. süt
  • 1 soğan
  • 1 defne yaprağı
  • sıvıyağ,tuz, karabiber
  • 1 çorba k. tereyağı
  • 1 tutam tuz