Arpacık Soğanlı Bahçıvan Kebabı

Eti yıkayıp bir tencereye koyun. Tereyağı ile birlikte hafifçe kavurun. Halka şeklinde doğranmış havucu ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp, hafif ateşte e

Hazırlanma Süresi: 60

  • 1 kg. kuşbaşı kuzu eti, 30 adet arpacık soğanı, 3 çorba kaşığı tereyağı, 2 adet orta boy domates, 2 adet havuç, 250 gr. bezelye, Tuz, karabiber, Kırmızı pul biber, 1/2 demet dereotu