analı kızlı çorba

Yorum Yap

önce 1gece önceden ıslatılan nohut haşlanır.sonra kıymanın içine kuru soğan rendelenir ve yıkanmış bulgur eklenir.tuz,kararbiber konup yoğrulur.çok minik köfte

Hazırlanma Süresi: 50

  • dana kıyma 100gr, köftelik bulgur 1çay bardağı,
  • nohut 2çay bardağı, salça 2yemek kaşığı,un 1yemek kaşığı
  • süt 1lt kadar, tuz, nane, karabiber,
  • kuru soğan 3tane küçük
  • sıvıyağ

    • Yemek Tarifleri