Anakız Pilavı

Bir tencerede 2 su bardağı suda temizlenmiş mercimek haşlanır .Soğan yıkanır ince ince doğranır ve eritilmiş yağda hafifçe kavrulur.Üzerine 3 su bardağı sıcak

Hazırlanma Süresi: 30

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 5 su bardağı su
  • 2 tatli kaşığı tuz, 4 yemek kaşığı tereyagi
  • 1 orta boy soğan
  • 8 yemek kaşığı margarin
  • 2 su bardagi pilavlık bulgur