A.Usta Üsulü Kadınbudu Köfte

Yorum Yap

Pirinç haşlanır ve süzülür.Soğan yemeklik olarak doğranır ve tavaya çok az miktarda sıvı yağ konarak öldürülür. Üzerine kıymanın yarısı ilave edilerek orta der

Hazırlanma Süresi: 40

  • 500 gr YĞSIZ KOYUN veya DANA KIYMASI
  • 50 gr PİRİNÇ
  • 3 adet YUMURTA ve 1 adet YUMURTANIN AKI
  • 100 gr SOĞAN (Ortaboy 1 adet
  • 1/2 demet MAYDANOZ
  • TUZ,KARABİBER, KIZARTMA YAĞI,UN

    • Yemek Tarifleri