By Melly Favorilere Ekle

Hakkında

Melike Konday’ ın sahibi olduğu By Melly, Alsancak’ta birbirinden lezzetli tatlarla hizmet veriyor. Melike Konday, aslen Bodrumlu ama İzmir’de büyümüş, Ege Üniversitesi Sanat Tarihi mezunu bir butik pastacı, ekmek ve tatlı şefi. Melike Konday ortaokul yıllarında hayalini kurduğu pastacılığa adım atmak için mezun olur olmaz soluğu önde gelen bir gastronomi merkezi sayılan dünyaca ünlü İtalyan Apicius International School of Hospitality’ de pastacılık ve ekmekçilik eğitimi almış. Floransa’daki eğitimi süresince hamurlarla haşır neşir olan ve stajını Italian Culinary Institute for Foreigners’da tamamlayan Melike Konday, okulundan birincilikle mezun olmuş. Melike Konday, İzmir’de yeteneklerini ve öğrendiklerini By Melly’ i hayata geçirerek bizlere sunmaya karar verdiğinden bu yana, başarılı işlere imza atmaya devam ediyor. Melike Konday, yarattığı muhteşem pastalarını, en özel günlerinizde ve özellikle çocuk doğum günlerinde hayalinize en uygun şekilde yapıyor ve tasarlıyor.

Melike Konday aynı zamanda Alsancak’taki atölyesinde yetişkinlere ve çocuklara yönelik kurabiye, cup cake, tatlı atölyeleri düzenliyor. Çocuğunuz da mutfağa meraklıysa; onun el becerilerini ve yaratıcılığını geliştirecek aktivite arayışındaysanız, By Melly’deki çocuk mutfak atölyelerini takip edebilirsiniz. By Melly’ de pasta, cup cake, kurabiye, makaron ve tatlı work shoplarına yer veriliyor. Aylık takvimde yer alan çocuk kursları için By Melly ile formu doldurarak iletişime geçebilir, çocuğunuzla keyifli bir hafta sonu planlayabilirsiniz.

İletişim