Artık yaz-kış demeden tüm sebze ve meyveleri bulabiliyoruz. Ancak çocuğunu sağlıklı bir şekilde beslemek için yiyecekleri mevsiminde ve dengeli bir şekilde tüketmesine özen göstermelisin. Özellikle de kış aylarında mevsim sebzelerinin her çeşit renginden bol miktarda ve taze olarak tüketmek önemli.
Sana bu yazımızda kış sebzelerinden yaz sebzelerine, hangi gıdanın ne zaman yetiştiğini görebileceğin bir mevsim sebzeleri tablosu hazırladık. Sağlıkla incele!
Kış sebzeleri nelerdir?
Brokoli mevsimini dört gözle bekleyenlerdensen doğru zamanın kış ayı olduğunu müjdeleyelim. Sana ay ay kış mevsimi sebzelerinin yer aldığı tablolar hazırladık. Unutmadan söyleyelim; dereotu, marul, maydanoz, nane, roka, tere, pazı ve yeşil soğan gibi sebzeler dört mevsim boyunca yetişiyor.
Aralık ayı sebzeleri
| Aralık sebzeleri |
|
| Yer elması |
Kereviz |
| Pırasa |
Karnabahar |
| Beyaz lahana |
Kırmızı lahana |
| Brüksel lahanası |
Brokoli |
| Pazı |
Kırmızı turp |
| Havuç |
Ispanak |
| Şalgam |
Pancar |
Ocak ayı sebzeleri
| Ocak sebzeleri |
|
| Lahana |
Brüksel lahanası |
| Pazı |
Kereviz |
| Havuç |
Karnabahar |
| Pırasa |
Bal kabağı |
| Pancar |
Ispanak |
| Turp (kara ve kırmızı) |
Brokoli |
Şubat ayı sebzeleri
| Şubat sebzeleri |
|
| Maydanoz |
Dereotu |
| Nane |
Fesleğen |
| Tere |
Roka |
| Marul |
Reyhan |
| Pazı |
Defne yaprağı |
| Taze ve kuru soğan |
Sarımsak |
Dikkat dikkat: “Sebze Yediremiyorum Bu Çocuğa” Diyorsan Oku!
İlkbahar sebzeleri nelerdir?
![]()
Enginar hangi mevsimde yetişir, diyenlere müjde! İlkbahar mevsimi enginarın bolca yenmesi gereken bir mevsim. Özellikle de nisan ve mayıs aylarında bolca enginar tüketmek gerekiyor. Bezelye hangi mevsimde yetişir, bunu da söyleyelim. Nisan ayıyla birlikte bezelye de raflardaki yerini buluyor.
Mart ayı sebzeleri
| Mart sebzeleri |
|
| Lahana (beyaz, kırmızı ve kara) |
Pırasa |
| Ispanak |
Karnabahar |
| Brokoli |
Kereviz |
| Turp (beyaz, kırmızı ve kara) |
Pancar |
| Havuç |
Bakla |
| Enginar |
Yabani yöresel otlar |
Nisan ayı sebzeleri
| Nisan sebzeleri |
|
| Enginar |
Bezelye |
| Bakla |
Semizotu |
| Bebe havucu |
Kuşkonmaz |
| Taze sarımsak |
Taze soğan |
| Yabani yöresel otlar |
Mayıs ayı sebzeleri
| Mayıs sebzeleri |
|
| Kuşkonmaz |
Enginar |
| Bezelye |
Bakla |
| Semizotu |
Madımak |
| Barbunya |
Ebegümeci |
| Arpacık soğanı |
Biberiye |
| Marul |
Roka |
| Soğan |
Sarımsak |
Bak, burada ne var: Mevsim Balıkları Hangi Ayda Hangi Balık Yenmeli?
Yaz sebzeleri nelerdir?
![]()
Patlıcan hangi mevsimde yetişir, diye merak ediyorsan yaz ayıyla birlikte raflarda patlıcan bulabileceğini söyleyelim. Ancak en lezzetli patlıcanları eylül ayında yemek mümkün. Yaz, aynı zamanda taze fasulye mevsimi. Özellikle zeytinyağlı yaptığında çocuğuna yaz ayları için hafif menüler oluşturabilirsin. Yaz mevsiminde yetişen sebzeler arasında ağustos ayıyla birlikte bamya da yerini alıyor.
Haziran ayı sebzeleri
| Haziran sebzeleri |
|
| Enginar |
Bezelye |
| Bakla |
Semizotu |
| Salatalık |
Barbunya |
| Taze patates |
Taze fasulye |
| Yeşil biber |
Patlıcan |
| Dolmalık biber |
Kabak |
| Sivri biber |
Üzüm yaprağı |
Temmuz ayı sebzeleri
| Temmuz sebzeleri |
|
| Patlıcan |
Kabak |
| Bezelye |
Barbunya |
| Patates |
Taze fasulye |
| Yeşil biber |
Dolmalık biber |
| Sivril biber |
Fesleğen |
| Semizotu |
Börülce |
| Salatalık |
Mısır |
Ağustos ayı sebzeleri
| Ağustos sebzeleri |
|
| Patlıcan |
Kabak |
| Sivril biber |
Dolmalık biber |
| Kapya biber |
Çarliston biber |
| Taze fasulye |
Barbunya |
| Bamya |
Börülce |
| Semizotu |
|
Sonbahar sebzeleri nelerdir?
En lezzetli patlıcanları sonbaharın gelişiyle birlikte eylül ayında yiyebileceğini söyledik. Ekim ayı ise mantar ayı. D vitamini içeren az sayıda bitkiden biri olan mantarı etle soteleyerek çocuğuna besleyici öğünler hazırlayabilirsin.
Eylül ayı sebzeleri
| Eylül sebzeleri |
|
| Patlıcan |
Kabak |
| Sivril biber |
Dolmalık biber |
| Kapya biber |
Çarliston biber |
| Taze fasulye |
Barbunya |
| Bamya |
Börülce |
| Semizotu |
Havuç |
Ekim ayı sebzeleri
| Ekim sebzeleri |
|
| Patlıcan |
Pırasa |
| Kabak |
Karnabahar |
| Kapya biber |
Sivri biber |
| Havuç |
Kırmızı turp |
| Kereviz |
Ispanak |
| Brokoli |
Mantar |
| Yer elması |
Bal kabağı |
Kasım ayı sebzeleri
| Kasım sebzeleri |
|
| Turp (beyaz, kırmızı ve siyah) |
Şalgam |
| Lahana (beyaz ve kırmızı) |
Pancar |
| Brokoli |
Ispanak |
| Pırasa |
Karnabahar |
| Brüksel lahanası |
Kara lahana |
| Yer elması |
Kereviz |
Oku: Çocuklarda Yaşlara Göre 6 Örnek Yemek Menüsü
Patlıcan hangi mevsimde yetişir, diye merak ediyorsan yaz ayıyla birlikte raflarda patlıcan bulabileceğini söyleyelim. Ancak en lezzetli patlıcanları eylül ayında yemek mümkün. Yaz, aynı zamanda taze fasulye mevsimi. Özellikle zeytinyağlı yaptığında çocuğuna yaz ayları için hafif menüler oluşturabilirsin. Yaz mevsiminde yetişen sebzeler arasında ağustos ayıyla birlikte bamya da yerini alıyor. 