Önce nasıl beslenmesi gerektiğini bil: Beslenme çantası önerileri!
“Beslenme çantasına ne koysam?” diye sorarken çoğunlukla tarif ya da beslenme çantasına koyulacak yiyecek arayışında olduğunu biliyoruz. Ancak çocuğunun gün içinde nelere ihtiyaç duyacağını, sağlıklı olması için nasıl beslenmesi gerektiğini, gereken tüm besin değerlerini nasıl alacağını bilmen lazım.
- Öncelikle dikkat etmen gereken konu, beslenme çantası menüsünün tamamen ev yapımı ürünlerle oluşturulması. Ebeveynler zaman zaman beslenme çantasına hazır pastane ürünleri koyabiliyorlar. Bu hem çocuğun gereksiz kilo almasına hem de bazı sağlık sorunlarıyla karşılaşmasına neden oluyor.
- Çocuğun sabah kahvaltı yapması önemli. Beslenme çantasına kahvaltı ürünleri koymak yerine sabah peynir, domates, yumurta gibi ürünlerden oluşan bir kahvaltı yapması ve beslenme çantasının bir öğle yemeği menüsü şeklinde hazırlanması daha faydalı olabilir.
- Tüm besin öğelerinin bir arada olacağı bir okul çocuğu beslenme menüsü hazırlamak önemli. Bu yüzden beslenme çantasında olması gerekenler protein, karbonhidrat ve vitaminlerden oluşmalı. Tüm bunlar çocuk beslenmesinde önemli bir yer tutuyor.
- Çocuğun beslenme saatinden sonra muhakkak acıkacaktır. Dolayısıyla gün içinde okul kantinine yönelip sağlıksız abur cuburlar tüketebilir. Bu nedenle okul için kolay atıştırmalıklar hazırlanıp beslenme çantasına konulmalı. Bunlar kuruyemiş, meyve, evde yapılmış kekler gibi sağlıklı yiyecekler olabilir.
- İçecek olarak hazır meyve suyu ya da gazlı içeceklerden uzak durmalı. Evde sıkılmış taze meyve suları ve ayran iyi birer alternatif olacaktır.
- Çocuklar çok kolay sıkılabiliyor, kendi temizlik ve düzenlerine dikkat etmeyebiliyorlar. Bu nedenle beslenme çantalarına mümkün olduğunca kolay yenebilecek, akışkan olmayan ürünlerin konulması lazım.
Okul çağındaki çocuklar için önemli: Çocuğunun Beyin Gelişimini Destekleyen 16 Besin
Beslenme çantasına ne konur?
Beslenme çantasını nasıl düzenlemen gerektiğini anlattık. Şimdi sana örnek beslenme çantası menüsü önerilerinde bulunalım.
| Örnek menü 1 |
|---|
| Tam tahıllı ekmekle yapılmış, içinde ızgara tavuk ve sebzeler bulunan sandviç |
| Ayran |
| Mevsim meyvesi (dilimlenmiş) |
| Örnek menü 2 |
|---|
| Evde yapılmış peynirli börek |
| Domates, salatalıktan oluşan söğüş salata |
| Ayran |
Bunlar işine yarayabilir: Çocuklarda Yaşlara Göre 6 Örnek Yemek Menüsü
| Örnek menü 3 |
|---|
| Ekmek arası köfte |
| Ayran |
| Salata ya da mevsim meyvesi |
| Örnek menü 4 |
|---|
| Izgara tavukla yapılmış tavuk dürüm (lavaşla) |
| Ayran |
| Kuruyemiş |
| Örnek menü 5 |
|---|
| Sebzeli ve peynirli tost (İçinde domates, mantar, ıspanak olabilir.) |
| Ev yapımı limonata |
| Muz |
| Örnek menü 6 |
|---|
| Evde yapılmış poğaça |
| Evde taze sıkılmış meyve suyu |
| Kuru meyve |
| Örnek menü 7 |
|---|
| Simit (tercihen evde yapılmış) |
| Ayran |
| Mevsim meyvesi (dilimlenmiş) |
| Örnek menü 8 |
|---|
| Tam haşlanmış yumurta |
| Domates, salatalık dilimleri |
| Dil peyniri |
| İki dilim ekmek |
Bu tariflerden de faydalanabilirsin: Yürüme Çağındaki Çocuklar İçin 9 Sağlıklı Atıştırmalık
Beslenme çantası tarifleri
Hadi sana kolaylık olsun diye beslenme çantasına konulacak yiyecek tarifleri verelim. Tariflerimiz arasında ana yemekler dışında atıştırmalık olarak ekleyebileceğin kurabiye gibi yiyecekler de var. Bunlar hem çok lezzetli hem sağlıklı hem de pratik okul yemekleri!
Rulo sandviç
| Malzemeler |
|---|
| Bir lavaş ekmeği |
| Labne peynir |
| İnce tavuk ya da et dilimleri |
| Birkaç dilim kaşar peynir |
| Domates dilimleri |
| Marul dilimleri |
| Hazırlanışı |
|---|
| Lavaş ekmeği üzerine labne peyniri sür. |
| Tüm malzemeleri üst üste gelecek şekilde lavaş içerisine diz. |
| Lavaşı dürüm haline getir. |
| Bir bıçak yardımıyla dürümü dilim dilim kes. |
| Dilimleri kürdanla sabitle ve beslenme çantasına koy. |
Çocuğuna Sağlıklı Beslenme Alışkanlığını Nasıl Kazandıracağını Biliyor musun?
Pankek
| Malzemeler |
|---|
| 2 yumurta |
| 2 yemek kaşığı şeker |
| 1 su bardağı süt |
| 1,5 su bardağı un |
| 1 paket kabartma tozu |
| Hazırlanışı |
|---|
| Yumurta ve şekeri iyice çırp. |
| Süt, un ve kabartma tozunu ekle, kek harcından biraz daha koyu bir kıvam elde et. |
| Yapışmaz bir tavaya çok az sıvı yağ ekle, bir kepçe yardımıyla tavaya dök ve kendi kendine yayılarak pişmesini bekle. |
| Bir yüzü pişince çevir ve diğer tarafı da pişir. |
| Beslenme çantasına koyarken yanına meyve dilimleri de ekle. |
Patates muffin
| Malzemeler |
|---|
| 2 patates |
| 2 yumurta |
| 1 tatlı kaşığı mısır nişastası |
| 2 yemek kaşığı tereyağı |
| 1 tatlı kaşığı sıvı yağ |
| 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri |
| 1 çay kaşığı tuz |
| Hazırlanışı |
|---|
| Patatesleri soy ve rendele. |
| Yağları bir tavada kızdır, patatesleri ekle ve 15 dakika kavur. Üzerine tuzu da ekle. |
| Fırını 200 dereceye ayarla. Bu esnada muffin kaplarını yağla. |
| Patateslerin üzerine yumurtaları kır ve nişastayı da ekleyip yoğur. |
| Patatesli harcı muffin kaplarına içi boş kalacak şekilde koy, 15 dakika pişir. |
| Patateslerin üzerine yumurtaları kır ve nişastayı da ekleyip yoğur. |
| Ardından çanakların içine kaşar peynirini koy. Üzeri kızarana kadar pişir. |
Aklında olsun: Çocuğunu Uzak Tutman Gereken 18 Yiyecek
Tahinli ve pekmezli kurabiye
| Malzemeler |
|---|
| 125 gr tereyağı |
| 1 çay bardağı tahin |
| Yarım çay bardağı pekmez |
| 1 çay bardağı sıvı yağ |
| 1 yumurta sarısı |
| Yarım çay bardağı toz şeker |
| 1 paket kabartma tozu |
| 4 çay bardağı un |
| Hazırlanışı |
|---|
| Un dışında tüm malzemeleri bir kapta karıştır. |
| Oluşan karışıma yavaş yavaş un ekle ve yoğur. Hamur cıvık kalırsa yapışmaz hale gelene dek biraz daha un ekle. |
| Fırını 200 dereceye ayarla. Bu esnada muffin kaplarını yağla. |
| Hamurdan ceiz büyüklüğünde parçalar al ve üstüne bastır. |
| Eğer istersen susam, fındık parçaları ile süsleyebilirsin. Bunu yapmak için hamurları önce yumurta akına sonra istediğin malzemeye bula. |
| 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişir. |
| Kurabiyeleri fırından çıkar ve tamamen soğut. |
