Yaz gelince sebze ve meyve tezgahları şenleniyor, yemekler boyut atlayıp daha da lezzetli hale geliyor! Haliyle bebeğinin besinleri de bu değişime ayak uyduracak!
Gel bakalım, bu sıcaklarda minik kuzunun hem ağzını tatlandıracak hem de serinletecek sağlıklı yemek tarifleri nelermiş?
Bu arada bebeğin kaçını aydayken hangi besinleri yemeli, biliyor musun?
1- Enginar püresi (6+ ay)
Malzemeler |
Yarım enginar |
Yarım havuç |
Yarım patates |
1 tatlı kaşığı zeytinyağı |
500 ml su |
Hazırlanışı |
Enginarları iyice temizle. |
Enginar, havuç ve patatesi küp küp dilimle. |
Zeytinyağını bir tencereye koy, hafif kızdır. |
Önce sebzeleri ardından suyu tencereye ekle ve 20 dakika pişir. |
Sebzeler piştikten sonra bir çatal yardımıyla püre haline getir. |
Daha pek çok alternatifimiz var: Bebeği Ek Gıdaya Geçen Annelerin Kurtarıcısı: Sebze Püreleri!
2- Yaz sebzeleriyle çorba (6+ ay)
Malzemeler |
Yarım kabak |
1 küçük enginar |
Yarım patates |
1 tutam dereotu |
1 tatlı kaşığı zeytinyağı |
2 su bardağı su |
Hazırlanışı |
Tüm malzemeleri iyice yıkayıp, soyup, küp küp dilimle. |
Enginar, havuç ve patatesi küp küp dilimle. |
Zeytinyağını bir tencereye koy, biraz ısıt. |
Sebzeleri ve suyu tencereye ekle ve 20 dakika pişir. |
Sebzeler pişince, üzerine dereotunu ekleyip pürüzsüz bir hale gelene kadar blender'dan geçir. |
Bebeğin bunlara bayılacak: Hüp Diye İçine Çeksin Onları: Birbirinden Lezzetli Bebek Çorbaları
3- Şekersiz bebek dondurması (8+ ay)
Malzemeler |
2 yemek kaşığı yoğurt (Tercihen ev yapımı) |
İstediğin yaz meyvesi (kiraz, çilek, kavun, şeftali olabilir.) |
Hazırlanışı |
Öncelikle meyveleri 2-3 saat kadar buzlukta dondur. |
Donmuş meyveleri yoğurtla birlikte mutfak robotundan geçir. |
Meyveler tamamen parçalana kadar bu işleme devam et, iri parçalı olmasını istersen süreyi kısalt. |
Karışımı dondurma kaplarına eşit paylaştır. |
İyice donması için yaklaşık 8 saat buzlukta beklet. |
Nasıl yapacağım diye düşünme, tarifi burada: Bebek Yoğurdu Yapımı Hakkında Bilmen Gereken İpuçları!
4- Şeftalili ve yulaflı muhallebi (8+ ay)
Malzemeler |
Yarım şeftali |
2 yemek kaşığı yulaf unu |
1 tatlı kaşığı yulaf kepeği |
1 çimdik tarçın |
Hazırlanışı |
Şeftaliyi soy ve küp küp doğra. |
Şeftali, yulaf unu ve yulaf kepeğini bir tavaya al, üzerine tarçını ekle. |
Üzerini geçecek kadar sıcak su ekle. |
Sürekli karıştırarak pişir, lapa haline gelince ocaktan al. |
Son olarak, üzerine pekmez ya da Hindistan cevizi gezdir. |
Bebeğinin ağzını tatlandırma vakti: 7 Leziz Bebek Muhallebisi Tarifi
5- Renkli dolma (9+ ay)
Malzemeler |
İki renkli dolmalık biber |
1 kahve fincanı bulgur |
Çeyrek soğan |
1 tutam maydanoz ya da nane |
1 tatlı kaşığı zeytinyağı |
300 ml su |
Hazırlanışı |
Dolmalık biberlerin için boşalt ve iyice yıka. |
Bulguru iyice yıka. |
Soğanı küçük küçük kıy. |
Bir tencereye zeytinyağını ekle, biraz kızdır. İçine soğan, bulgur, maydanoz ve naneyi ekle. İyice karıştır. |
Harcı biberlerin içine doldur. |
Dolmaları bir tencereye koy ve suyu ekle. 30 dakika pişir. |
Bebeğine vermeden önce dolmalık biberlerin kabuğunu soyabilirsin. |
Hem pratik hem de leziz tarifler burada: Sadece 15 Dakikada Hazırlayabileceğin Bebek Yemekleri
6- Soğuk yayla çorbası (8+ ay)
Malzemeler |
1 çorba kaşığı pirinç |
2 çorba kaşığı yoğurt (Tercihen ev yapımı) |
Yarım çorba kaşığı un |
1 çorba kaşığı zeytinyağı |
500 ml su |
1 çay kaşığı kuru nane |
Hazırlanışı |
Pirinci bir tencerede, yumuşacık olana kadar haşla. |
Haşlanan pirincin suyundan 3-4 kaşık alarak unla karıştır. |
Yoğurdu bir kasede çatal yardımıyla karıştır, unlu karışımı üzerine dök ve karıştırmaya devam et. |
Yoğurtlu ve unlu meyaneyi pirinçlerin üzerine ekle. Kesilmemesi için yavaş yavaş ekleyip, sürekli karıştırmalısın. |
Biraz kaynadıktan sonra üzerine naneyi ekle. |
Bu çorbayı 1 saat soğutup bebeğine sunabilirsin. |
Günün En Önemli Öğünü: Bebek Kahvaltısı İçin Pratik ve Besleyici Tarifler
7- Kabak cipsi (7+ ay)
Malzemeler |
1 adet kabak |
1 çorba kaşığı zeytinyağı |
Tuz, karabiber |
Hazırlanışı |
Kabağı iyice yıka, soyacakla ince ince dilimle. |
Kabakları zeytinyağı, tuz ve karabiberle iyice harmanla. |
200 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişir. |
Bebeğin iştahsızsa mutlaka oku!
8- İncirli mama (9+ ay)
Malzemeler |
2 yaş incir |
1 yemek kaşığı irmik |
1 tatlı kaşığı tam buğday unu |
1 su bardağı su |
1 tatlı kaşığı pekmez |
Hazırlanışı |
İncirlerin kabuğunu soy ve ister çatal yardımıyla, ister blendırda püre haline getir. |
Bir tencerede suyun içinde irmik ve unu pişir. |
Üzerine inciri ekleyip, 5 dakika daha pişir. |
Soğuttuktan sonra, üzerine pekmezi ekle. |
- Eğer bebeğinin kabızlık problemi varsa, incir tüketimini sınırlandırmalısın.
Bu mamaların hepsi birbirinden besleyici: Yesin de Büyüsün: Süper Besleyici Bebek Maması Tarifleri